دار مسنين

فوائد التوت البري المجفف

فوائد التوت البري المجفف

فوائد التوت البري المجفف

فوائد التوت البري المجفف

 

نقدم لكم فى هذه المقالة اهم النصائح والارشادات

 ونحن فى دار مسنين نحرص دائما على مساعدة اهالينا فى الدار

 

فوائد التوت البري المجفف

التوت البري

يُعتبر التوت البري من أشهر وألذ الأشجار الثمريّة وتعد أمريكا الشماليّة موطنها الأصلي قبل أن تنشتر زراعتها في مناطق عديدة حول العالم وتتعدد أنواع التوت فمنه التوت البري الذي يسمى وكذلك التوت والتوت الأسود وتختلف في ألوانها تبعاً لاختلاف تركيبتها وعناصرها النباتية والمواد المضادة للأكسدة فيها حيث يتمتع كل نوع بتركيبة خاصة من العناصر الطبيعية والمعدنية والفيتامينات ممّا يجعل لكل منها وظائف وفوائد خاصة بها وسنخصص الحديث في هذا المقال عن التوت البري المجفف الذي يتم سحب السوائل منه وتجفيفه من خلال إضافة السكر الذي يحافظ على صلاحيته ويحول دون فساده.

فوائد التوت البري المجفف

* يحتوي في تركيبته على كل من الفلافينويد والبوليفينوليك اللتين تعملان بشكل رئيسي على خفض معدل الكوليسترول الضار للجسم والذي يختصر علمياً ويمنعان من تأكسده مما يقي الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة على رأسها أمراض القلب والدماغ وخاصة تلك المتعلقة بتصلب الشرايين.
* يعتبر من أفضل الطرق المستخدمة للتخلص من السمنة وإزالة الدهون والسيلوليت المتراكم في مناطق عديدة من الجسم.
* يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة مما يجعل منه عاملاً وقائيّاً ضد كافة أنواع الخلايا السرطانية وذلك من خلال مقاومة  الجذور الحرة كما ويخفض من تأثير مسببات السرطان المختلفة فضلاً عن كونه مقوياً طبيعياً فعالاً للجهاز المناعي في الجسم الذي يقاوم كافة الأمراض التي تهاجمه.
* يعزز ويحفّز من عمل الدماغ مما يجعله مقوياً لكافة الوظائف المرتبطة فيه والتي تتمثل في التركيز والفهم والاستيعاب والتذكر والتحليل والربط وغيرها حيث ينشط الخلايا الدماغية كما ويربط بينها.
* يساعد على تنظيم مستويات ضغط الدم ويحول دون ارتفاعه كما ويحافظ على سلامة الأوعية الدموية ويزيد من نسبة الكوليسترول المفيد للجسم ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات الأساسية لصحة الجسم على رأسها فيتامين A و فيتامين C.
* يعتبر مفيداً جداً لعلاج التهابات المختلفة على رأسها التهاب المثانة وكذلك التهاب الحويصلات وذلك بفضل احتوائه على مادة في البول والتي يقلل من التصاق البكتيريا في المثانة.
* ينشّط الدورة الدموية مما يجعله من أفضل العناصر الغذائيّة التي تمد الجسم بالطاقة والحيويّة اللازمة لأداء الأنشطة والمهام الحياتية اليوميّة بكل فعالية.
* يجدد خلايا الجسم ويساعد على التخلص من الخلايا التالفة مما يجعل منه علاجاً لمشاكل الشعر وخاصة المتعلقة بضعف النمو بالإضافة إلى علاج العديد من المشكلات المتعلّقة بالبشرة والجلد والأظافر فضلاً عن أنّه مقاوم لعلامات التقدم في السن والشيخوخة.

قراءة المزيد...
دار مسنين

ما هي فوائد فيتامين د

ما هي فوائد فيتامين د

ما هي فوائد فيتامين د

ما هي فوائد فيتامين د

ما هي فوائد فيتامين د

 

نقدم لكم فى هذه المقالة اهم النصائح والارشادات

 ونحن فى دار مسنين نحرص دائما على مساعدة اهالينا فى الدار

 

ما هي فوائد فيتامين د

فيتامين د

هو ما يعرف بفيتامين الشمس أو الكوليكالسيفيرول وهو من الفيتامينات التي تذوب في الماء ولا ينتجه الجسم إلّا إذا تعرّض لكميّة كافية من أشعة الشمس كما يتمّ إنتاجه كيميائياً على شكل أقراص وكبسولات ونقص هذا الفيتامين يتمّ تعويضه عن طريق تناول المكمّلات الغذائية التي يُوصي بها الطبيب المختص وهنا وفي هذا المقال سنتعرّف على فوائده والأعراض والأضرار التي يُسبّبها نقصه وزيادته في الجسم والأغذية التي يتوفّر فيها.

أهمية فيتامين د للجسم

* يعمل هذا الفيتامين على امتصاص عنصر الكالسيوم والفوسفور الضرورين في نمو العظام والأسنان وذلك بعد تحويله عن طريق أشعة الشمس إلى مادة كيميائية تسير في الدم إلى الكِلى ثمّ تتحوّل بدورها إلى المادّة الأكثر فعالية من هذا الفيتامين والتي تُسمّى داي هيدروكسي.
* نمو وتعزيز خلايا العظام وتنشيط جهاز المناعة في الجسم.
* مقاومة الخلايا السرطانية والوقاية من الإصابة به والوقاية من تسوس الأسنان.
* الوقاية من الإصابة بمرض السكري وقد أثبتت الدراسات أنّ الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من فيتامين د أقل عرضة للإصابة بهذه المرض والوقاية من مرض السل وذلك كما اثبتته الدراسات التي أُجريت.

أضرار نقص فيتامين د

* لين العظام أو ما يُسمّى بالكساح خاصة عند الأطفال وأعراضه انخفاض كثافة المعادن الموجودة في العظام.
* التصلّب المتعدد أواللويحي فالمكملات الغذائية من هذا الفيتامين تُساعد في الوقاية من هذا المرض.
* يُسبب نقصه السرطان بأنواعه المختلفة فالمكملات الغذائية لا تُعالج السرطانات وإنّما تقي من الإصابة به.
* الربو فنقص هذا الفيتامين يزيد من مشكلة الربو والشخص المصاب به كلما تعرض للأشعة الشمس أكثر زادت فرصة علاجه أكثر.
* ارتفاع معدلات ضغط الدم وزيادة فرصة الإصابة بالاكتئاب.

أضرار زيادة فيتامين د

إن فيتامين دال من أكثر الفيتامينات سُمية في جسم الإنسان إذا أُخذ بجرعات كبيرة دون استشارة طبية ومن الأعراض التي تُصاحب أخذه بكميات كبيرة الإسهال وارتفاع الكالسيوم في الدم والتي تعني ترسّبه الزائد في الكِلى والقلب مما يُسبب أخطاراً صحيّة كبيرة إلى جانب الشعور بالصداع الشديد والغثيان لذلك يُفضل استشارة الطبيب قبل أخذه وعمل الفحوصات الطبية اللازمة.

مصادر فيتامين د

مصادره فيتامين د متعدّدة منها الأسماك الغنية بالزيت كسمك السردين والتونة والسلمون وزيت كبد سمك القد ويتوفّر في البيض ومنتجات الألبان وكما يمكن الحصول عليه من خلال التعرّض لأشعة الشمس وخاصة في فترة الصباح الباكر ووقت الغروب.

فوائد فيتامين د للبشرة

* يعالج وجود فيتامين د مرض الصّدفيّة الذي يصيب الجلد والبشرة.
* ينشّط البشرة ويعطيها الحيويّة الدّائمة.
* يجعل البشرة أكثر نضارةً ويحمي البشرة من الكثير من الأمراض مثل سرطان الجلد إذ يعتبر فيتامين د من المواد المضادّة للأكسدة.
* تحمي من ظهور البثور والحبوب ويساعد في الشّفاء من حبّ الشّباب.

دار مسنين

دار مسنين نور الصباح لرعاية المسنين , دار مسنين,رعاية مسنين,أفضل دار مسنين فى مصر

قراءة المزيد...
دار مسنين

كيفية شد الوجه طبيعياً

كيفية شد الوجه طبيعياً

كيفية شد الوجه طبيعياً

كيفية شد الوجه طبيعياً

 

نقدم لكم فى هذه المقالة اهم النصائح والارشادات

 ونحن فى دار مسنين نحرص دائما على مساعدة اهالينا فى الدار

 

كيفية شد الوجه طبيعياً

* تقشير البشرة
تُمزج ملعقة كبيرة من السكر البني وملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر ثم يوضع الخليط على الوجه ويدلّك به الوجه لبضعة دقائق ويشطف الوجه بالماء الفاتر بعد ذلك حيث يساعد زيت الزيتون على ترطيب البشرة كما يقوم السكر البني بتنعيمها.

* تحضير قناع الشد
بعد الانتهاء من خطوة تنعيم البشرة يوضع على الوجه مزيج مكوّن من: كوب ماء ورد وملعقة صغيرة من نبات بندق الساحرة اللذان يُعتبران من الأدوية القابضة والتي تساعد على شد وتقليص المسامات بالإضافة إلى 5 قطرات من زيت اللوز العطري الذي يساهم في تجديد خلايا البشرة بسبب احتواءه على مضادات الأكسدة ويضاف أخيراً إلى المزيج ملعقةً صغيرة من عصير الليمون.

* ترطيب البشرة
يمكن إعداد قناع لترطيب البشرة من خلال مزج بياض بيضة والذي يساعد على شد البشرة ورشتين من الكركم مع ملعقة صغيرة من العسل حيث يساعد الكركم والعسل على تنشيط وتحفيز البشرة مما يفيد في بناء الكولاجين الذي يُعطي مظهراً أكثر نعومة ويضاف إلى ذلك ملعقتين كبيرتين من أي مرطب لتكوين معجون يُوضع على الوجه مدة 20 دقيقة قبل أن يشطف بالماء الدافىء.

وصفة الفواكه والعسل

يعدّ خليط الفواكه والعسل من أفضل الوصفات التي ينصح بها لشد الوجه ويمكن عمل هذه الوصفة بخلط القليل من الفراولة والعنب ونصف حبة أجاص ونصف حبة تفاح و29 مليمتر من عصير البرتقال باستخدام الخلاط الكهربائيّ ثم فرد طبقة رقيقة من العسل على الوجه ووضع طبقة من خليط الفواكه فوق طبقة العسل وشطف المكونات بعد تركها لمدّة 30 دقيقة بالماء الدافىء.

تمرين شد الذقن

يمكن شدّ بشرة الذقن بالبدء برفعه إلى الأعلى قليلاً واستخدام السبابة والوسطى للضغط على نقطة التقاء الرقبة مع الذقن وطبق الضروس العلوية على الضروس السفلية بنفس الوقت ثم ضغط اللسان على أسنان الفك السفليّ الأمامي وعند الشعور بانقباض الأصابع يجب زيادة الضغط على الأسنان والثبات على ذلك حتى العدّ إلى عشرة بمعدل 5-10 ثواني في كل كرة والالتزام بالتمرين من 2-3 مرات في اليوم الواحد وإعادة التمرين الواحد 4-5 كَرات للحصول على أفضل النتائج.

نصائح للحصول على بشرة مشدودة

* الحصول على قسط كافٍ من النوم حيث يساعد النوم الكافي على الليل على منع الترهلات والحفاظ على بشرة صحية كما يقضي على التجاعيد ويمنح البشرة مظهراً أكثر شباباً.
* اتباع نظام غذائيّ صحي إذ يعدّ الطريق الأفضل لشد البشرة فالإكثار من تناول الأحماض الدهنية مثل: حمض الأوميغا3 يساعد على الحفاظ على رطوبة البشرة ويحسّن من مظهرها الناعم كما أنّ إدخال الشخص الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات في غذاءه مثل :السمك والأفوكادو وبذور الكتان يمنع ويقلل من التجاعيد والخطوط على الوجه والرقبة.
* شرب كمية كافية من الماء مما يُساعد على إبقاء الجسم رطباً ومنتعشاً بالإضافة إلى أنه يُعيد المرونة إلى أنسجة البشرة ويشدّ الوجه والرقبة المترهلة لذلك يجب استهلاك 8 أكواب من الماء يومياً.

 

قراءة المزيد...
دار مسنين

فوائد حب الرشاد

فوائد حب الرشاد

فوائد حب الرشاد

فوائد حب الرشاد

 

نقدم لكم فى هذه المقالة اهم النصائح والارشادات

 ونحن فى دار مسنين نحرص دائما على مساعدة اهالينا فى الدار

فوائد حب الرشاد

وهو ما يعرف باسم الثّفاء وحَب الرّشاد هو عبارة عن نبات ينمو في جميع أنحاء العالم تستعمل الأجزاء التي تنمو فوق سطح الأرض منه كمواد علاجيّة وينمو لارتفاع 20 – 40 سم لها براعم ملساء مائلة للزّرقة كما أنّه يتّسم بجذع قائم مستدير ومُتفرّع وتكون أوراقه رقيقة ذات لون أخضر فاتح ويتم استعمال هذا النّبات طازجاً أو مجفّفاً خلال أو بعد موسم الإزهار بفترة وجيزة ولكن في الغالب يتمّ استعماله طازجاً ومن مُميّزات هذا النّبات طعمه القريب من طعم الفجل وبذوره التي لها قشرة نحيفة والتي تنتفخ في الماء.

الفوائد

* وجدت العديد من الدّراسات دوراً فعّالاً لهذه النّبتة في محاربة البكتيريا حيث كان لها تأثيراً مانعاً تماماً لنّمو 3 أنواع من البكتيريا التي تمّت دراستها ولكن يعتمد التّأثير المُضاد للبكتيريا بشكل كبير على عمر النّبات المستخدم ولا يوجد دراسات على الإنسان تثبت هذا التّأثير.

* وجد لها دور مُضاد للفيروسات في الدّراسات التي أُجريت على حيوانات التّجارب ولكن لا يوجد دراسات على الإنسان توضّح هذا الأثر يمكن أن يكون لها دور في إدرار البول ولكن لم يتمّ إثباته بالدّراسات العلميّة.

* يستعمل النّاس نبات حَب الرّشاد لعلاج السّعلة ونقص فيتامين (ج) والإمساك والقابليّة للإصابة بالعدوى بسبب ضعف جهاز المناعة وفي علاج تجمّع واحتباس السّوائل في الجسم ولكن لا يوجد دلائل علميّة كافية على هذه الاستعمالات.

* يستعمل الرّشاد في الطب الهندي لعلاج نقص فيتامين (ج) وأمراض الكبد والرّبو والبواسير وفي تحفيز الإجهاض ولكن لا يوجد دراسات كافية تثبت هذه الأدوار علميّاً.

* يحتوي حَب الرّشاد على مركبات الفيتوكيميكال والسّتيرولات النباتيّة المعروفة بأثرها في محاربة السّرطان والوقاية منه وفي دراسة أُجريت عام 2013 وجد لمستخلص بذور نبات الرّشاد المائيّ القدرة على قتل خلايا سرطان الثّدي.

* أثبتت الدّراسات أدواراً لمُركّبات الجلوكوزينولات في منع تكوّن السّرطان والوقاية منه.
* يحتوي حَب الرّشاد على الأحماض الدّهنية أوميغا-3 وأوميغا-6 والتي لها العديد من الأدوار الصحيّة وقد أثبتت العديد من الدّراسات تأثيرات للأوميغا-3 ضدّ العديد من أنواع السّرطان.

* تعتبر مركبات الستيرول النباتيّة والموجودة في حب الرّشاد مُضادات أكسدة ومُضادات للالتهابات.
* تؤدّي المركبات الفينوليّة أدواراً صحيّةً عديدةً منها الوقاية من الأكسدة والشّيخوخة والسّرطان وأمراض القلب والشّرايين.
* يمكن أن يكون لحَب الرّشاد أدواراً في زيادة صرف الطاقة من الجسم ومحاربة السّموم وتنشيط الجسم وتحفيز الرّغبة الجنسيّة ومنع الحمل وفوائد للنّظر والعينين.
* يمكن أن يُفيد حَب الرّشاد عند استعماله لعمل كمّادات في حالات التواء المفاصل وفي مرض الجذام (مرض هانسن).
* يمكن أن يكون مفيداً في علاج ضعف الحيوانات المنويّة.
* يمكن أن يفيد في علاج الرّبو، والكحّة.

فوائد حب الرشاد للتخسيس

يعتبر حبّ الرشاد من الوصفات ذات الفاعلية الكبيرة في حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد وبالتالي الحصول على جسم صحي وخالي من الأمراض وذلك من خلال إضافة ملعقة من حبّ الرشاد وملعقة من زريعة الكتان وملعقة من القرفة العودان وتنظيف جميع هذه العناصر وغسلها بطريقة جيدة ثمّ إضافة كوب من الماء الغلي عليها مع مراعاة تركها لبعض الوقت وبعد ذلك تصفية هذا المشروب ويتمّ تناول كوب منه قبل تناول الوجبات الرئيسيّة بمدّة لا تقلّ عن الثلث ساعة.

فوائد الرشاد للشعر

بذور حَب الرَّشاد غنية للغاية بالحديد وأيضاً غنية بالمغذيات اللازمة للهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين إلى الخلايا وبالتالي مساعدتها للعمل بشكل أفضل تعمل بذور حَب الرَّشاد على تحفيز بصيلات الشعر وبالتالي تعزيز نمو الشعر.

فوائد الرشاد للعظام

* استخُدِم نباتُ الرّشاد وبذوره قديماً في المناطق العربيّة لزيادة سرعة شفاء العظام من الكسور خصوصاً في المملكة العربية السعودية بالإضافة إلى ذلك فقد أثبتت بعض الدّراسات قدرة الرشاد على تسريع شفاء كسور العظام وذلك عن طريق زيادة ترسيب.
* الكولاجين في مناطق العظام المكسورة وزيادة قوة الشدّ في هذه المناطق كما أنّ بذور الرشاد تمتلك خواصّ مسكّنةً ومضادةً للالتهابات ممّا يساعد على تخفيف ألم المفاصل وتقليل التصلّب والانتفاخ المرافق لهذا الألم كما يخفّف صعوبة الحركة لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل التنكّسيّ ( بالإضافة إلى ذلك تحتوي بذور الرشاد على نسبة جيّدة من أيونات الكالسيوم التي تقلّل تدهور حالة المصابين بهذا المرض.

فوائد حب الرشاد للبشرة

تكمن فوائد حب الرشاد للبشرة في أنه يخلص البشرة من عيوبها ويعطيها النعومة والنضارة والحيوية ويزيل البثور والحبوب ويخفف من التجاعيد والخطوط البيضاء ويقلل من علامات الشيخوخة المبكرة ويبيضها ويوحد لونها.

 

قراءة المزيد...
دار مسنين

فوائد أكل الزبيب

فوائد أكل الزبيب

فوائد أكل الزبيب

فوائد أكل الزبيب

فوائد أكل الزبيب

فوائد أكل الزبيب

فوائد أكل الزبيب

نقدم لكم فى هذه المقالة اهم النصائح والارشادات

 ونحن فى دار مسنين نحرص دائما على مساعدة اهالينا فى الدار

فوائد أكل الزبيب

الزبيب هو عبارة عن عنب مجفّف وقد اهتمت الدّراسات العلمية في السّنوات الأخيرة بفوائد الزّبيب الصحيّة حيث إنّه يحتوي على المُركّبات المُتعدّدة كالفينول والأحماض الفينوليّة التي يمكن أن تُعزى لها العديد من الفوائد الصحيّة المرتبطة به ويتسبّب تجفيف العنب لإنتاج الزبيب خسارة في البعض من هذه المواد إلا أنّ سعة الزّبيب في مقاومة الأكسدة والمجموع الكليّ لمركبات الفينول المُتعدّدة يبقى دون تغيير كما أنّ تناول العنب الطّازج أو الزّبيب بنفس الكميّة ينتج عنه ظهور نفس مستوى المواد النّاتجة عن تمثيل أحماض الفينول في البول ممّا يدلّ على أنّ الأحماض الفينولية في الزّبيب متاحة للجسم أكثر ممّا هي عليه في العنب.

الفوائد

* يُعتبر مصدراً جيداً للحديد لذا فقد يساعد في الوقاية من فقر الدم الناجم عن عوز الحديد حيث يلعب الحديد دوراً مِفصَلياً في تكوّن خلايا الدم الحمراء ويساعد على نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم المختلفة.
* يحتوي على عنصر الكالسيوم الذي يلعب دوراً مهمّا في بناء العظام والأسنان وقد يقي من مرض هشاشة العظام وذلك خاصةً لدى النساء بعد سن اليأس كما يحتوي على عنصر البورون الذي يعمل  مع الكالسيوم وفيتامين د للمحافظة على نمو العظام والمفاصل بشكل صحيّ وسليم وتجدر الإشارة إلى أنّه يلعب دوراً في علاج مرض هشاشة العظام.
* يسهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وسلامتِه حيث يحتوي على الألياف التي تساعد على تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء الغليظة وتقللّ من حالات الإمساك ومن الجدير بالذكر أنّ الألياف تساعد على خفض نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة في الجسم فقد أشارت الدراسات إلى أنّ الزبيب يمكنه تخفيض مستواها بنسبة قد تصل إلى 13%.
* يحتوي الزبيب على مركبات كيميائية التي تعمل كمضادات للأكسدة حيث تساعد على تخليص الجسم من الجذور الحرة التي تسبب العديد من الأمراض كالسرطان وأمراض القلب.
* يسهم في الحفاظ على صحة اللّثة والأسنان التي تحارب البكتيريا المسبّبة للتسوس.
* يساعد على تقليل الكمية المتناولة في الوجبة الرئيسية وذلك عند استخدامه كوجبة خفيفة نظراً لاحتوائه على الألياف التي تحفز الشعور بالشبع لفترة أطول.
* يساعد على تحسين الأداء الرياضي للرياضيين قبل أيّ تمرين كونه مصدر سريع للسكريات.
* يساعد على تقليل الالتهابات التي تزيد من احتمالية الولادة المبكرة عند المرأة الحامل نظراً لتحفيزه البكتيريا النافعة التي تحارب الالتهابات.
* يعدّ مصدراً جيداً للبوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم والحماية من أمراض القلب.
* يحتوي على الريسفيراترول وهو مركب كيميائيّ له دور مهم في خفض الكوليسترول والوقاية من أمراض القلب التاجيّة وألزهايمر ويساعد على الحماية من بعض السرطانات كسرطان الخلايا الصّبغية والقولون.

الطريقة الصحيحة لتخزين الزبيب

يُعتبر الزبيب من الفواكه المجفّفة أي أنّه يحتوي على الماء بنسبة أقلّ من الفواكه الطازجة وبالتالي فإنّ احتمالية فساده قليلة جداً وعلى الرغم من ذلك فإنّ وضعه في الثلاجة يحفاظ على نضارته بشكل أكبر ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة قد تصل إلى ستة أشهر.

مخاطر استخدام الزبيب

يحتوي الزبيب على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكريّات ويستخدم كبديل للحلويات غير الصحية ولذلك يُشار إليه في بعض الأحيان بحلوى الطبيعة ونظراً الى ذلك يجب الانتباه إلى الكمية المتناولة منه خصوصاً لدى الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لتخفيف الوزن والمصابين بمرض السكري وذلك لاحتوائه على السكريات البسيطة التي ترفع سكر الدم بشكل سريع عند تناول الزبيب بكميات كبيرة ويمكن تجنّب ذلك بالتقيّد بالكمية المسموحة في النظام الغذائي المتّبع.

فوائد أكل الزبيب على الريق

* الحفاظ على نسبة الكولسترول في الدم وبقائها معتدلةً والحدّ من نسبة الكولسترول الضارّ للجسم.
* التحكّم في ضغط الدم وذلك من خلال إبقائه بمستواه الطبيعي.
* تقوية عمل القلب ووقايته من الأمراض التي من الممكن أن تصيبه كتضخّم القلب وانسداد الشرايين.
* التخلّص من الكحة والقضاء على البلغم المتجمع في الرأتين.
* يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان وذلك بسبب احتوائه على مواد مضادةٍ للأكسدة.
* يحفز عمل جهاز المناعة لمقاومة الفيروسات والجراثيم.
* يحمي الأسنان من التسوّس ويمنع تشكل طبقة الكلس عليها.
* زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال بشكلٍ خاصّ وخاصّةً إذا تمّ تناوله صباحاً على الريق.
* يساعد الجهاز الهضمي على القيام بوظائفه بشكلٍ جيدٍ وذلك من خلال تسهيل الهضم، والتخلص من الإمساك باعتباره مليّناً طبيعيّاً.
* تقوية الذاكرة وحماية الشخص من الإصابة بالخرف أو الزهايمر.
* تقوية عمل العين من خلال تقوية البصر.
* تنشيط عمل كريات الدم الحمراء في الجسم ومعالجة فقر الدم والأنيميا.

فوائد الزبيب الأحمر

* تناول الزبيب الأحمر يحسّن الهضم فالزبيب من الثمار التي تنشّط عمل المعدة وتساهم في مدّها بالمركبات التي تقي من الإمساك كما أنّ الهضم الجيّد يخلّص الجسم من السموم من خلال عملية الإخراج.
* الزبيب يعزّز طاقة الجسم فهو مكوّن من نسب عالية من الكربوهيدرات التي لها دور هام في تعزيز طاقة الجسم مع الحفاظ على ثبات الوزن كما أنّه من الأغذية المفيدة قبل وبعد ممارسة التمارين الرياضيّة.
* يحمي من ارتفاع ضغط الدم عن معدله الطبيعيّ كما أن تناول الزبيب يحمي من التعرض لمشاكل القلب والشرايين لكونه يحتوي على نسبة جيدة من معدن البوتاسيوم الذي ينظّم ضغط الدم ويحمي القلب والشرايين.
* يستخدم الزبيب كعلاج لحموضة الجسم فهو غنيّ بالمانغنيز والبوتاسيوم وهذه المعادن لها دور أساسي في تقليلحموضة الجسم وتسريع عملية طرد السموم من الجسم كما أنّ تناول الزبيب يحمي من التهاب المفاصل ومن مرض النقرس ويخلّص الجسم من حصوات الكلى.
* يحمي من فقر الدم إن الزبيب يحتوي على الحديد وفيتامين ب المركب ومعدن النحاس بكميات وفيرة لذلك فهو من أفضل الأغذية التي تعالج فقر الدم وتقي من الإصابة به.
* يحمي من السرطان فالزبيب يحتوي على مضاد الأكسدة المعروف باسم كاتشينج وهو من المركّبات التي أثبتت كفاءتها في إيقاف نشاط الشقوق الحرة التي تسبّب مرض السرطان وغيره من الأورام الحميدة.
* يقوّي القدرة الجنسية فهو مكوّن من الحمض الأمينيّ أرجنين الذي له القدرة على زيادة الرغبة الجنسيّة.
* يقوّي العظم فالزبيب من مصادر الكالسيوم الذي يعزّز قوّة العظم.
* يحسّن صحّة العيون فمن أهمّ مكوّنات الزبيب المركبات البوليفينولية والتي هي من مضادات الأكسدة التي تحسّن النظر وتقوّيه كما أنّها تحمي العين من الأمراض التي تصيبها وفي الزبيب نسبة جيدة من فيتامين أ الذي يساعد في تحسين صحّة العيون.
* يحمي من تسوس الأسنان ويقويها يوجد في الزبيب مركب من قائمة المركبات الفايتوكيمائية التي تعرف باسم أوليانوليك وهذا المركب له القدرة على حماية الأسنان من التسوّس كما أنه يقلل من نموّ البكتيريا في الفم.
* جيّد للحفاظ على الوزن كما أنّه يفيد في تقليل الوزن أو زيادته بحسب الكمية التي يتمّ تناولها فتناول كميات محدودة يساهم في تقليل الوزن أما في حال زادت هذه الكمية عن حد معين فهي تؤدي لزيادة الوزن بدون أي أضرار جانبية.

فوائد الزبيب للتسمين

يعتبر الزبيب بأنواعه المختلفة من أسودٍ أو أصفر من المواد الغذائية التي غالباً ما ينصح بها أخصائيو التغذية لمن يُعاني من النحافة أو من فقر الدم فبعد تجفيف العنب وتحويله إلى زبيب تزداد نسبة الكربوهيدرات والمواد السكرية الموجودة فيه بمعدل أربعة إلى خمسة أضعاف عما كانت فيه وهو طازج إلى جانب احتوائه على وفيتامين سي وحديد وبوتاسيوم.

فوائد الزبيب للأطفال

* يلين المعدة .
* يخفف من السعال.
* يزيد الوزن لغناه بالسكريات مثل الجلوكوز والفركتوز.
* يعالج الإسهال.
* يعالج فقر الدم.
* يفتح الشهية لتناول الطعام.
* يكافح تسوس الأسنان ويقوي اللثة لاحتوائه على مواد تخلص الفم من البكتيريا المتواجدة فيه ويمنع من تشكل مادة البلاك على الأسنان بالإضافة لغناه بحامض أولينوليك الذي يحمي الأسنان يقوي اللثة.

فوائد الزبيب للبشرة

* يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الضرورية لصحّة ونضارة وإشراقة البشرة مما يمنحها مظهراً حيوياً وشبابياً ويزيل كافة علامات التعب والإرهاق ويجدد من حيويتها ويحفز بشكل خاص من تدفق الدم لمنطقة الخدود مما يزيد من احمرارها ويعطي البشرة مظهراً أكثر صحّة.
* يخلّص الجسم من السموم المتراكمة فيه ويساعد بشكل كبير على تنقية الدم ممّا ينعكس بشكل مباشر وإيجابي على صحّة البشرة ومظهرها الطبيعيّ ولونها.
* يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب والذي يعتبر أساساً لمكافحة الالتهابات بأنواعها المختلفة كما يقي من الجراثيم والبكتيريا التي تصيب البشرة والتي تتسبب في البثور والحبوب والندوب التي تؤثر بشكل سلبي على المظهر الجمالي للبشرة.

فوائد الزبيب للذاكرة

يحتوي الزبيب على نسبةٍ مرتفعةٍ من فيتامين ب والمواد المعدنية ممّا يُساعد على تقوية الجهاز العصبي وبالتالي فهو يُعتبر مقوياً طبيعياً للذاكرة كما ويعد مقوياً للمخ ولذلك يُنصح بتناوله من قبل الأشخاص المقبلين على الامتحانات لتحسين أدائهم كما ويمكن للزبيب أن يقي من مرض الزهايمر لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

فوائد الزبيب للرجيم

يزود الزبيب الجسم بالطاقة ولا ينصح مرضى السكري بتناوله لأنه يرفع مستوى سكر الدم والزبيب من الوجبات الخفيفة التي لا تحتوي على الدهون المشبعة ومحتواها عالي من السكريات البسيطة أهمها سكر الفركتوز الذي يزود الجسم بالطاقة إضافة إلى الألياف الغذائية التي تزيد الشعور بالشبع وتحمي من الإصابة بالبواسير وتعالج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغازات والشعور بالانتفاخ يحتوي الزبيب على عنصر البوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم المرتفع والكولسترول ويساعد فيتامين ج الموجود في الزبيب على رفع معدلات الأيض في الجسم ويجب أن يترافق تناول الزبيب مع ممارسة التمارين الرياضية للمساعدة على خسارة الوزن.

فوائد الزبيب للحامل في الشهور الأولى

* يحمي الحامل من الإصابة بفقر الدم.
* يقلل من حدة الإمساك الذي تصاب به الحامل ويلين المعدة وذلك لاحتوائه على الألياف.
يساعد في تثبيت الحمل ويخفّف من الشعور بالقلق والتوتر ويزوّد الحامل بالطاقة العالية وذلك لاحتوائه على السكريات الطبيعيّة الفنية بالسعرات الحرارية.
* يساعد تناول الزبيب خلال فترة الحمل في تقليل احتمالات تعرّض الجنين لعيوب خلقية كما يساعد في تقوية نظره.

فوائد الزبيب للحامل في الشهر التاسع

* يحافظُ على صحّةِ أسنان المرأة الحامل وبالتالي يقيها من أمراض الأسنان المختلفة مثل: نزيف اللثة وتسوّس الأسنان وغيرها.
* يحدّ من الإمساك الذي يصيب المرأة الحامل في العادة لاحتوائه على الأليافِ بشكلٍ كبير حيثُ تمتصُّ هذه الفاكهة المجفّفة الماءَ وتعملُ كمليّنٍ للأمعاء ممّا ينظّفُ الجهازَ الهضميّ ويحسّن من عمليّة الإخراج.
* يقلّلُ احتماليّة إصابة المرأة الحامل بفقرِ الدم لاحتوائه على عنصر الحديد بالإضافة إلى فيتامين ب بكميّة كبيرة.
* يزيدُ من نشاط وحيويّة المرأة الحامل لاحتوائه على عنصريّ الفركتوز والغلوكوز.
* يعزّزُ الجهاز المناعيّ لدى المرأة الحامل ويقيها من الأمراض المختلفة.
* يحسّن من عملية الهضم حيث أثبتت الدراسات الحديثة بأنّ الزبيب يحتوي على كميّة كبيرة من الألياف التي بدورها تخلّص الجسم من السموم الضارّة كما تحسّن من الهضم بشكلٍ كبير.
* يحدّ من الإصابة بمرض السرطان إذ يحتوي على كميّة على نسبة عالية من الموادّ المضادّة للأكسدة يحسّن من نظر المرأة الحامل.
* يحمي الجنين من التشّوه.

 

قراءة المزيد...
دار مسنين

اعراض مرض القلب

اعراض مرض القلب

اعراض مرض القلب

نقدم لكم فى هذه المقالة اعراض مرض القلب

ونحن فى دار مسنين نحرص دائما على مساعدة اهالينا فى الدار

ما هو مرض القلب :-

من أهمّ الأعضاء في جسم الإنسان  فنبضاته ودقاته تتم بقياس وبتوقيت متناغم، وقد يتعرّض هذا التناغم لاختلال فيه فقد تتسارع دقات القلب وقد تتباطأ حسب العوامل المؤثرة فيه ومنها:-

1-ضيق الشرايين:-

اسباب حدوثة:-

يحدث ان تتراكم المواد الدهنية في الأوعية الدموية للقلب وبمرور الوقت يحدث ضيق في الشرايين مما يؤدي  إلى حدوث تصلب في الشرايين.

2-تصلب الشرايين: –

اسباب حدوثه:-

-التدخين

-ارتفاع الكولسترول

-ارتفاع ضغط الدم

-مرض السكر

3- تسارع نبضات القلب :-

يعد تسارع نبضات القلب الذي يكون مؤلماً من الأمور المقلقة فباستثناء تلك الزيادة في ضربات القلب ودقاته التي تحدث نتيجةً لأمور عاطفية مثل رؤية الحبيب أو ما شابه، فإن ذلك يعد أمراً غير طبيعي ويسستدعي معرفة أسبابه وعلاجه

أعراض زيادة سرعة نبضات القلب آلام في الصدر. خفقان القلب. دوخة. كتمة في النفس.

* تسارع القلب له عدة أنواع وهى:-

1-التسارع الأذيني:

هو سرعة دقات القلب التي تبدأ في الغرف العلوية للقلب  حيث تتولد الإشارات الكهربائية في الغرف العلوية للقلب بشكل غير طبيعي والتي تتعارض مع إشارات كهربائية قادمة من العقدة الجيبية الأذيني

2- تسارع جيبيّ:

وهو تسارع بشكل ثابت، وقد يكون نتيجةً لزيادة معدل النبض بسبب الحرارة أو التوتر وغيرها وذلك لأن العقدة الجيبية الأذنية تبدأ بتوليد الإشارات الكهربائية بشكل أسرع من المعتاد فيزيد عدد النبضات ولكن يكون القلب ينبض بالشكل الصحيح

3- التسارع البطيني:

هو سرعة دقات القلب التي تبدأ في غرف القلب السفلية  ويمكن أن يكون مهدّداً للحياة ويتطلب التشخيص والعلاج السريع حيث تنطلق الإشارات الكهربائية في البطينين بشكل غير طبيعي والتي تتعارض مع إشارات كهربائية قادمة من العقدة الجيبية الأذينية

*الاعراض الناتجه عن تسارع دقات القلب:-

الدوخة. الدوار. ضيق في التنفس. ألم في الصدر. الشعور بخفقان القلب. في الحالات الشديدة يمكن أن تصبح فاقداً للوعي. انخفاض ضغط الد

*نصائح لتجنّب الإصابة بأمراض القلب

– تناول الأطعمة الصحية، والغنية بالألياف، والمكونة من كمية كبيرة من الخضار، والفواكه.

-تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون والأطباق السريعة، والدسمة.

-ممارسة التمارين الرياضية يومياً لمدة نصف ساعة.

-أخذ قسطٍ كافٍ من الراحة.

قراءة المزيد...
دارمسنين

مرض الحمى الشوكيه

مرض الحمى الشوكيه

مرض الحمى الشوكيه

مرض الحمى الشوكيه

نحن فى دار مسنين نحرص دائما على مساعدة اهالينا فى الدار

ونقدم لكم اعراض مرض الحمى الشوكيه 

*الحمى الشوكية

هي التهاب الأغشية الواقية التي تحيط بالدماغ والحبل الشوكي حيث يؤدي التورم الناتج عن الالتهاب إلى ظهور أعراض مثل الصداع والحمى وتصلب الرقبة ويمكن أن تصيب أي شخص ولكنها شائعة عند صغار السن منذ الولادة وحتى مرحلة البلوغ، وكذلك كبار السن.

*أنواع الحمى الشوكية:-

ا- الحمى الشوكية البكتيرية:

تختلف أنواع البكتيريا التي تصيب الأشخاص بكل فئة عمرية وهي معدية وخطيرة ومهددة للحياة.

ب-الحمى الشوكية الفيروسية:

هي أشيع من البكتيرية ويكثر انتشارها أواخر الصيف وبداية الخريف وهي معدية وعادة ما تكون خفيفة وتزول بسرعة.

ج-الحمى الشوكية المزمنة:

تنتقل بين الأشخاص إذا كانت بكتيرية.

ح-أنواع أخرى:

الحمى الشوكية الفطرية والحمى الشوكية الطفيلية والحمى الشوكية الكيميائية.

*طرق انتقال المرض:-

1 -العطاس.      

2- السعال.

3- التقبيل.

4-مشاركة الأكواب وفرش الأسنان والسجائر وغيرهم.

5- الحمى الشوكية البكتيرية: تنتقل غالبًا من الأشخاص الحاملين للبكتيريا في الحلق أو الأنف ومن النادر انتقالها من المصابين بها.

6-الحمى الشوكية الفطرية: يتم اكتساب العدوى من البيئة ولا تنتقل بين الأشخاص.

7- الحمى الشوكية الطفيلية: يتم اكتساب العدوى من مصادرها في البيئة.

*الأعراض:

* في البداية تظهر أعراض تشبه الأنفلونزا وتزداد حدة خلال عدة ساعات أو أيام.

الأعراض التي تصيب من هم فوق عمر السنتين:

* ارتفاع مفاجئ في درجة الحرارة.

* تصلب الرقبة.

* صداع حاد مع غثيان وقيء.

* ظهور طفح جلدي.

* تشنجات.

* صعوبة في التركيز.

* الإعياء وصعوبة الاستيقاظ من النوم.

* الحساسية للضوء.

*العلاج:

1-علاج التهاب السحايا الفيروسي:

لا يمكن علاجه بالمضادات الحيوية ولكنه يزول في أغلب الحالات بدون تدخلات طبية عن طريق الراحة وشرب السوائل واستخدام المسكنات وقد يصف الطبيب مضادات الالتهاب الستيرويدية لتخفيف تورم أغشية الدماغ وكذلك قد يصف مضادات الصرع للتحكم بالتشنجات.

2-علاج التهاب السحايا البكتيري:

المضادات الحيوية التي تؤخذ عن طريق الوريد ومضادات الالتهاب الستيرويدية وتختلف الأدوية بحسب البكتيريا المسببة للمرض.

يوجد مقالات عن اعراض ضغط الدم واعراض الروماتيزم 

قراءة المزيد...
دار مسنين

مرض الروماتيزم

مرض الروماتيزم

مرض الروماتيزم

يقدم لكم دار مسنين نور الصباح اعراض مرض الروماتيزم

*مرض الروماتيزم :

ان مرض الروماتيزم هو واحد من أمراض جهاز المناعة التي تُؤثر على أجزاء مختلفة من جسمك حيث يحدث التهاب دائم في المفاصل والأنسجة الضامة مسببه التورم واالوجع الشديدة للمرضي

*أعراض مرض الروماتيزم :

1- حدوث التورمات في المفاصل وزيادة درجة حرارتها
2- شحوب لون المفاصل
3- الشعور بالألم في المفاصل فتصبح الحركة مؤلمة نتيجة حصول الخشونة في المفاصل
4- تزيد درجة حرارة الجسم
5- يصاب المريض بالجفاف وقد يفقد شهيته أيضاً
6- يحدث الاختلال في شكل المفاصل خصوصاً مفاصل أصابع القدمين وأصابع اليدين مع الشعور بالخدر فيهم
7- في بعض الحالات تظهر الندبات تحت الجلد وحدوث الاحمرار في بعض أماكن الجلد وتعرضها للالتهاب
8- يصبح وجه المريض شاحب ويشعر بالدوران عند تغير موضع جلوسه وذلك بسبب فقر الدم الذي ينتج بسبب قلة نشاط نخاع العظم وهذا الذي يصنع خلايا الدم الحمراء
9- في بعض الحالات قد يعاني المريض بالروماتيزم بحرقة في العيون والحكة والتهاباها

*أسباب حدوث مرض الروماتيزم :

1- قد يكون بسبب خلل في الجهاز المناعي
2- بسبب الإصابة بأحد أنواع الفيروسات ويقال بأن النساء أكثر عرضة للإصابة بالروماتيزم أكثر من الرجال والاعمار التي تصاب بهذا المرض هي من عمر 20 إلى 60 سنة
3- تعرض الشخص للحوادث المباشرة على المفصل

*أنواع مرض الروماتيزم :        

– النوع الأول

أمراض غير التهابية حيث يحدث التآكل في المفاصل دون حدوث التهاب في الأنسجة المحيطة بها وتشمل مرض تآكل العظام التنكسي ومرض هشاشة العظام

– النوع الثاني

أمراض التهابية تؤثر على العظام والمفاصل والعضلات وتقسم إلى نوعين :

1- أمراض التهابية غير مفصلية

حيث تصيب الأنسجة الضامة والعضلات ومثال عليها مرض تصلب الجلد والذئبية الحمامية الشاملة ومتلازمة شوغرن وغيرها من الأمراض

2- أمراض التهابية مفصلية

تؤثر على المفاصل والأنسجة المحيطة بها ومثال عليها مرض التهاب المفاصل الروماتويدي والنقرص وحمى الروماتيزم وروماتيزم القلب والتهاب الفقار القسطي ومتلازمة كوشينغ وغيرها من الأمراض

ويوجد هنا مقالات عن فوائد الفول السوانى 

وفوائد الرياضه للجسم

قراءة المزيد...
دارمسنين

الفول السودانى وفوائده

الفول السودانى وفوائده

الفول السودانى وفوائده

يقدم لكم دار مسنين نور الصباح فوائد الفول السودانى

 

يُعتبر الفول السوداني :

من أكثر المحاصيل أهمية في العالم، ويعود موطنه الأصلي إلى أمريكا الجنوبية، كما تُعد الهند ثاني أكبر منتج للفول السوداني في العالم، ويُعرف الفول السوداني علمياً باسم ، كما أنّ له عدة أسماء أخرى مثل المكسرات الأرضية:وغوبرس

*فوائد الفول السودانى :

1. مصدر غني بالطاقة :

الفول السوداني يحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية والمضادة للأكسدة ، وبالتالي
هي مصادر غني بالطاقة .

2. الكولسترول:

الفول السوداني يقلل الكولسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد في الجسم. الفول السوداني يحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة خاصة حمض الأوليك الذي يمنع الأمراض التاجية .

3. النمو:

الفول السوداني غني بالبروتينات حيث ان الأحماض الأمينية المكونة للبروتينات جيدة للنمو السليم والتنمية من الجسم .

4. يحارب سرطان المعدة :

بولي الفينول المضادة للتأكسد موجود في الفول السوداني بتركيزات عالية وحمض  لديه القدرة على تقليل خطر الإصابة بسرطانالمعده عن طريق خفض الإنتاج من النيتروز والأمينات المسرطنة .

5. يقي من أمراض القلب، وأمراض الأعصاب، ومرض الزهايمر ، والالتهابات :

بولي الفينول المضادة للأكسدة، ريسفيراترول الموجودة في الفول السوداني تمنع أمراض القلب والسرطان والأمراض العصبية والعدوى الفيروسية أو الفطرية بكفاءة.

6. يقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية 

المضاد للأكسدة ريسفيراترول في الفول السوداني يمنع السكتات الدماغية عن طريق زيادة نسبة إنتاج أكسيد النتريك .

8. يحمي البشرة :

فيتامين E في الفول السوداني يساعد في الحفاظ على سلامة خلايا الأغشية المخاطية والجلد. هذا يحميهم من الجذور الحرة التي تسبب ضررا كبيرا .

9. الفيتامينات :

الفول السوداني يحتوي على فيتامينات B المركبة مثل النياسين ، الريبوفلافين ، والثيامين ، وفيتامين B6، وفيتامين B9 وحمض البانتوثنيك .

10. المعادن:              

البوتاسيوم والمنغنيز والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك وبعض المعادن الموجودة في الفول السوداني تلعب دورا هاما في العديد من وظائف الجسم المختلفة .

11. التخلص من حصوات المرارة :

فقط للاوقية من الفول السوداني أو ملعقتين من زبدة الفول السوداني كل أسبوع يمكن أن يخلصك من حصى المرارة أو أمراض المرارة مع تقليل المخاطر .

12. انخفاض خطر زيادة الوزن :

النساء الذين يتناولون الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني على الأقل مرتين في الأسبوع أقل عرضة لتكون عرضة للبدانة من أولئك الذين لا يفعلون ذلك .

 

 

قراءة المزيد...
دار مسنين

فوائد الفول

فوائد الفول

فوائد الفول

يقدم لكم دار مسنين  نور الصباح فوائد واضرار اكثر ااكلات الشعبيه وهو الفول

*الفول :-

يعتبر الفول نباتاً حولياً يندرج تحت الفصيلة البقولية، ويصل ارتفاعه إلى الثمانين سنتيمتراً، وله ساق ذات زوايا مُضلعة شبه مُربعة، وأزهار بيضاء مُبقعة بالأسود

أهم فوائد الفول الصحية:

1 – يقاوم التوتر والإجهاد الذي يمكن أن يصيب الإنسان من التمرينات او العمل الشاق نظرا لأنه غني بالسعرات الحرارية .

2 – مفيد جدا للقلب والأوعية الدموية حيث أنه يحافظ على مستوى الكولسترول في الدم .

3 – يقاوم أمراض السرطان وخاصة التي تصيب الفم نظرا لإحتوائه على مركبات كيماوية .

4 – يحافظ على مستوى السكر في الدم .

5 – يعمل على خفض ضغط الدم لدى السيدات وخاصة في مرحلة سن اليأس .

6 – يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على عظام قوية 

7 – يدعم الفول الجهاز المناعي ومقاومة الجسم ضد الأمراض المختلفة .

8 – قشور الفول تساعد في علاج الإمساك الذي يصيب الجسم .

*اضرار الفول:-

– هضم الفول المدمس يحتاج لجهد كبير مما يجهد المعدة 
– يتسبب الفول في إصابة من يسرف في تناوله بالبلادة 
– يعتبر الفول من البروتينات لذلك فإن الاسراف في تناوله يصيب بالنقرس .
– يعمل الفول المدمس على إعاقة امتصاص الحديد بالجسم و ذلك وفقاً لما توصلت إليه دراسات طبية حديثة من نتائح و نصح الأطباء بضرورة تناول فيتامين سى  بجانب طبق الفول مثلاً كعصير الليمون و ذلك حتى يعمل على تعويض الجسم بالحديد الذي يحتاج إليه .

– وضع الفول المدمس في أكياس بلاستيكية ساخنة عند بيعه ضار جداً بصحة الكبد و ذلك لأن حرارة الفول تتفاعل بشكل سلبي مع المركبات الكميائية التي تحتوي عليها الأكياس

– قشر الفول يصيب الإنسان بعسر الهضم و هذا يزيد من الشعور بامتلاء المعدة و الشبع سريعاً .

– يفضل أن يبعتد عن تناول الفول نهائياً المرضى المصابين بأنيميا الفول و ذلك لأنهم تزداد لديهم الحساسية تجاه الفول و هم الأكثر عرضة للتضرر منه لأنه قد يصيبهم ببعض الاضطرابات التي تصل خطورتها إلى الموت .

ونقدم مقالات عن فوائد الرياضه للجسمواسباب عسر الهضم 

قراءة المزيد...